＜羊肉専門店初　“北海道ミシュランガイド“掲載店＞

コロナウイルス拡大により、生産者•飲食店、共に多大な被害がでている中、私たちにできることは何か。より多くの方々に羊の魅力を伝えるべく通信販売を始めさせて頂きました。羊肉は産地・月齢により味が異なりお好みが分かれます。日本の羊肉流通量は９９％が海外産。国産羊肉流通量は１％未満と超希少ながら、”鮮度の良い羊肉こそ羊本来の味を堪能できる”と考える当店は、市場に流通することのない北海道産羊肉を直接生産者へ足を運び、注文を受けてから手切りにて提供するという、鮮度を常に追求してきました。”羊肉＝臭くて硬い”という多くの方が抱える概念を覆すことができました。通信販売においては冷凍発送になりますが、鮮度のいい状態のままカット・パッキングした羊肉は、ご家庭でも簡単に美味しく召し上がれます。世界中から厳選した世界最高峰の羊肉をお楽しみください。

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Tel:011-552-4690
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mail:shirokuma_sheep@yahoo.co.jp

＊配送日時ご選択可能ですが、到着日は多少前後する場合が御座います。予めご了承ください。配達時間はご希望通り可能となります。


※商品は全て冷凍発送とさせて頂きます。